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宁夏固原原州 特产
将羊肉切成片,把优质面粉揉成面团放在案子上醒好。油锅烧热,肉片炒净水分,放入葱丁、姜汁、蒜片稍偏炒,调入酱油、食盐、花椒水。把醒好的面用手压薄,待水开后将面揪成小方片投入。煮熟,捞入炒肉锅款炒入味。加少许鲜汤.时令鲜菜和辣椒油即可。吃起来面片筋韧,其味鲜香。
羊肉烩面的做法羊肉烩面在北方比较常见,那么羊肉烩面的做法是什么呢?首先面粉加200克水,2克盐,1克食用碱揉成光滑的面团。醒15分钟后再次揉面,分成小块后擀开。抹油,醒2小时。羊肉切块。焯水,水里加料酒去腥。焯出羊肉的血沫。压力锅里放入姜,葱,花椒,枸杞,热水,放入羊肉煮熟。然后羊肉炖好后,取适量炖
土豆片炒肉的做法大全土豆片炒肉的肉可以选择猪肉,也可以选择牛肉,那么土豆片炒肉的做法大全是什么呢?土豆去皮切片,肉切片,葱切碎,锅中油热,下入五花肉翻炒,再倒入土豆片翻炒,加生抽、葱花、花椒粉、盐炒匀,稍加点水加鸡精,土豆片熟关火即可。注意土豆片加水煮后,要煮熟为止。或者土豆洗净去皮切片,放入水中浸
羊肉片的功效与作用羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊肉片的适合体质湿热质体质应忌食或少食;羊肉片的制作技巧1.煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料
香菇青椒炒肉片的家常做法香菇可以和很多食材搭配,比如青椒之类的,其中香菇青椒炒肉片的家常做法是什么呢?香菇洗净切成小块儿,青椒洗净去蒂去籽用手掰成小块儿;葱姜蒜改刀,五花肉切成薄片;热锅温油,先放入五花肉小火煸炒出油,然后放葱姜蒜炒香;烹入黄酒、生抽,炒香,先放香菇,炒几下,加一点点清水防止炒干,翻
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羊肉烩面_羊肉烩面的做法
羊肉烩面的做法羊肉烩面在北方比较常见,那么羊肉烩面的做法是什么呢?首先面粉加200克水,2克盐,1克食用碱揉成光滑的面团。醒15分钟后再次揉面,分成小块后擀开。抹油,醒2小时。羊肉切块。焯水,水里加料酒去腥。焯出羊肉的血沫。压力锅里放入姜,葱,花椒,枸杞,热水,放入羊肉煮熟。然后羊肉炖好后,取适量炖
土豆片炒肉的做法_土豆片炒肉的做法大全
土豆片炒肉的做法大全土豆片炒肉的肉可以选择猪肉,也可以选择牛肉,那么土豆片炒肉的做法大全是什么呢?土豆去皮切片,肉切片,葱切碎,锅中油热,下入五花肉翻炒,再倒入土豆片翻炒,加生抽、葱花、花椒粉、盐炒匀,稍加点水加鸡精,土豆片熟关火即可。注意土豆片加水煮后,要煮熟为止。或者土豆洗净去皮切片,放入水中浸
羊肉片的功效与作用_羊肉片的适合体质
羊肉片的功效与作用羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊肉片的适合体质湿热质体质应忌食或少食;羊肉片的制作技巧1.煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料
香菇青椒炒肉片_香菇青椒炒肉片的家常做法
香菇青椒炒肉片的家常做法香菇可以和很多食材搭配,比如青椒之类的,其中香菇青椒炒肉片的家常做法是什么呢?香菇洗净切成小块儿,青椒洗净去蒂去籽用手掰成小块儿;葱姜蒜改刀,五花肉切成薄片;热锅温油,先放入五花肉小火煸炒出油,然后放葱姜蒜炒香;烹入黄酒、生抽,炒香,先放香菇,炒几下,加一点点清水防止炒干,翻