全鹿宴
黑龙江大兴安岭松岭 特产
全鹿宴介绍
顾名思义，鹿肉、鹿腩、鹿眼、鹿脑、鹿肝等。鹿肉是高极野味，肉质细嫩、味道美、含有丰富的蛋白质。
鹿肉是高极野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。
功效：鹿肉性温和，有补脾益气、温肾壮阴的功效。中国传统医学认为，鹿肉属于纯阳之物，补益肾气之功为所有肉类之首，故对于肾气日衰的老人，吃鹿肉是很好的补益食品，对那此经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点，含有多种活性物质，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。
全鹿宴做法大全
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鹿肉的做法大全-鹿肉的营养价值
鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。抗癌，防治心血管疾病，降低胆固醇之特效，纯绿色食品。加工方式与牛羊类同，药用可润五脏、调血肪。内服食、前汤或熬、外用捣敷。是补虚劳羸瘦、壮阳益精的佳品。
了解鹿肉的功效,鹿肉的做法大全
一、鹿肉的功效有哪些鹿肉的特点是肉质细嫩，瘦肉多，肥肉少，结缔组织少、鹿肉中含有丰富的蛋白质，钙磷铁以及适量的脂肪和维生素。鹿肉中脂肪和胆固醇含量都很低，滋补是鹿肉最显着的功效之一。中国传统医学认为，鹿肉属于纯阳之物，补益肾气之功为所有肉类
鹿茸怎样吃效果最好 鹿茸食用方法大全
鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。中国吃网菜谱大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。中国吃网餐饮网表示，不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
鹿茸怎样吃效果最好，鹿茸食用方法大全
鹿茸怎样吃效果最好1、鹿茸泡酒：药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸酒的功效与作用鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。鹿茸之所以能够改善男性的阳痿不举症状，主要的原因有三：1、鹿茸具有提高性神经兴奋的作用。