鹿茸泡酒配方大全

通过食疗来提升自己的身体状况，是很多朋友都在做的事情，其中不乏一些在食用鹿茸，人参等等名贵药材的朋友，但是这些名贵的药材应该怎样去食用呢?这一点大家了解多少呢?为了帮助大家更好地认识这一点，下面我们就一起来看看鹿茸泡酒配方大全的介绍，希望可以帮助大家。

鹿茸泡酒配方大全

鹿茸的药用功效在于化瘀生肌，鹿茸有行血、化瘀、消肿、解毒和生肌的作用。因此，常用于治疗外科疮疡及伤科跌打损伤等多种疾病，尤其是慢性经久不愈者，疗效更佳。实验表明，鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡及创伤，能增强其再生过程，加强氮素及碳水化合物的代谢，从而促进溃疡面和骨折的加速愈合。国外学者通过大量临床实验，给跌打损伤病人肌注鹿茸精，对损伤的愈合和消除头痛、头昏、肢节疼痛、耳鸣、耳聋、四肢麻木，乏等症状，均收到明显的功效。

鹿茸山药酒(经验方)

[配方] 鹿茸30克，山药120克，上等优质白酒2000ML。[制法] 将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。[功效] 补肾壮阳 。适用于性欲减退 、阳痿 遗精、早泄;肾阳虚弱的遗尿、久泻;阳虚之阳萎，滑精，腰膝酸冷，虚寒带下，精亏眩晕耳鸣，小便频数等症再生障碍性贫血及其它贫血症。[服法] 每日3次，每次饮服15～20毫升。

人参鹿茸酒，助阳补阳酒

[配方]人参30克，鹿茸10克，白酒1500Ml。[制法]将红参、鹿茸蒸软后，放入白酒中，加盖密封，浸浸泡15天即可饮用。[功效]补气壮阳。适用于老人冬季阳虚，畏寒，肢体不温。[服法]每日2次，每次饮服10-20毫升。[注意]夏日不宜饮用。易上火者慎服或禁服。

哪些人不能吃鹿茸

中医上诊断为低热、盗汗、手足心发热、口燥咽干、两颧潮红的阴虚体质者，以及患有高血压、冠心病、肝肾疾病、各种发热性疾病、出血性疾病的患者，均不宜服用鹿茸。

1、健康的小孩不能随便吃。鹿茸是滋补极品，但是并不是所有人都适合受补，对于健康人尤其是小孩子来说，鹿茸是不能随便吃的。健康小孩吃了容易出现内热，流鼻血，机体异常亢奋，甚至出现躁狂症。

2、内热炽盛，常表现为小便黄赤，大便秘结，常流鼻血或牙龈出血，女子行经量多且血色鲜红。

3、阴虚内热，常见手脚心热，夜间盗汗，口舌干燥等。

4、肝阳上亢，多有头晕目眩，走路不稳，头重脚轻，急躁易怒等表现。

5、有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人。

6、正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人。

7、经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人。

鹿茸的功效与作用

鹿茸的功效

壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨、治虚劳赢瘦、精神 倦乏、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩带下。”鹿茸可养血壮阳之功效可见于历代古籍。

《本草纲目》曰：生精补髓、养血益阳、强健筋骨、治一切虚损虚痢等。

《本经》云：主漏下恶血，寒热惊，益气强志。

鹿茸的作用

1、鹿茸具有较强的保健作用，是良好的全身强壮。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。 鹿茸能提高机体的工作能力，改善睡眠和饮食，减少疲劳。

2、对心血管的作用。 鹿茸精大剂量可使血压下降，心率减慢，外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强，心率加快，心搏出量增加，对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用，并使心脏收缩加强。

3、有性激素样作用。动物试验证实，用鹿茸酊作皮下注射，几天后即见前列腺、精囊重量增加。

4、它能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿功能。

5、鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抗衰老的作用。

鹿茸的药理作用

1、对心血管的作用：从西伯利亚斑鹿的鹿茸中抽提出的鹿茸精，大剂量使血压降低，心振幅变小，心率减慢，并使外周血管扩张。中等剂量引起离体心脏活动显著增强，心收缩幅度变大，并使心率加快，输出量增加;对衰弱的心脏其强心作用特别显著，对节律不齐的离体心脏可使节律恢复，同时使心脏收缩加强加速。鹿茸精口服时对伴有低血压的慢性循环障碍，可使脉搏充盈，血压上升，心音变得更有力。

2、强壮作用：鹿茸精为良好的全身强壮剂，它能提高机体的工作能力，改善睡眠和食欲，并能降低肌肉的疲劳。鹿茸对大白鼠的脑、肝、肾等组织，能显著提高其耗氧量。加25%或50%的鹿茸于饲料中，可使小白鼠的体重增加较快，对健康成熟的家兔，口服一定量鹿茸粉末或注射鹿茸浸膏后，经过一定时间，红细胞、血色素及网状红细胞均见增加，用较大剂量能促进血细胞特别是红细胞的新生。马鹿茸0.4，0.5，2.0克/公斤/日连续灌胃14～15天有明显增加大鼠体重的作用。对全身虚弱、久病之后及疲劳等，口服鹿茸精有一定强壮作用。

3、性激素样作用：用马鹿鹿茸片配成生理盐水浸液，对去睾丸大白鼠和小白鼠前列腺及精囊称重法和去卵巢小白鼠阴道涂片法试验，证明并无雄性激素或雌性激素样作用，亦不能使未孕家兔的卵巢出现血斑，也不能促使雄蟾蜍排精，因此亦不具有促性腺激素样作用。日本学者用苏联制鹿茸酊对大白鼠皮下注射，测定动物前列腺及精囊重量，其作用强度在丙酸睾丸酮与对照组之间。用鹿茸精1毫升/100克给予去势雄鼠并无上述作用。

4、对创伤的影响：鹿茸对长期不易愈合和一时新生不良的溃疡和创口，能增强再生过程� ��并能促进骨折的愈合，影响氮素及碳水化物的代谢。鹿茸精对头、颈部受伤的家兔，可使异常的脑电波、糖酵解(颈髓部的糖酵解在创伤时受到抑制)、酶活性(颈髓部的己糖磷酸激酶、甘油磷酸激酶、GPT在受伤时活性降低)得到改善;试管内对三羧酸循环无影响，但能促进糖酵解，在脊髓神经匀浆中则使酶消耗增加。

5、其他作用：用鹿茸精致敏后，再静脉注射，并不引起过敏性休克。鹿茸能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿机能。用猫的降压实验，证明去睾鹿茸比未去睾者效果略高。

鹿茸泡酒的禁忌

第一：白酒的选择

首先，泡酒所选择的白酒度数要比较高才好，具体的多少度则要根据条件来选择。如果白酒的度数比较低，那么泡酒的时间需要比较长，反之如果度数比较高时间则可以缩短。那么多少酒浸泡多少鹿茸呢?一般情况下，二十到三十克左右的鹿茸需要用一瓶的白酒来浸泡，这样获得的药酒效果才是最好的。

第二：阴虚火旺以及外感发热的患者不适合服用鹿茸酒

专家建议所有人，药酒也属于中药中的一种，所以在服用之前一定要进行辩证，了解自己的身体是否阳虚。什么是阳虚呢，也就是身体中有火，其中包括了外感发热以及阴虚火旺的人群，这些人在服用鹿茸酒之后容易出鼻血，不利于身体健康。建议在服用药酒之前，一定要进行中医辩证，了解自己的身体是否适合服用药酒。

第三：鹿茸泡药酒选择用料

很多人以为只要是鹿茸酒可以泡酒，就可以获得非常好的效果，这是错误的认识。一般情况下，梅花鹿身上的鹿茸是最好的，随后就是马鹿茸，其他的鹿茸泡酒并不能够获得很好的效果。

鹿茸的采收季节在六月到八月之间，新鲜采下来的鹿茸经过科学的消毒灭菌之后切片，然后和白酒一起浸泡，一定要浸泡六个月之后服用这才有效果。鹿茸酒最好在冬天的时候服用，每天睡觉之前喝上二十克左右。

如果是进行冰冻的新鲜鹿茸，在泡酒之前一定要完全解冻，然后再杀毒灭菌之后切片泡酒。

为什么一定要选择新鲜的鹿茸泡酒呢，这是因为新鲜的鹿茸中含有百分之六十的活性物质，这种鹿茸制作出来的药酒适合体质虚弱的患者服用，男女都适合，起到滋阴壮阳的作用。

第四：鹿茸酒的服用时间

鹿茸一年四季都可以服用，但是效果最好的季节应该是冬季。每次服用鹿茸酒都需要连续服用一个月，这样效果才会显现出来。

鹿茸怎么吃才适当

1.泡制药茶：药茶疗法是中医传统的治疗方法之一。因为鹿茸本身就可以是薄片状，所以能直接泡茶饮用，最后嚼食吞下。作为保健药茶饮用，单味药服食，鹿茸以3～5克为好，可采用隔日饮用法，不必每日都服。坚持数月，必有助益。作为治疗疾病使用茶疗，参、茸的剂量，可以适当增大，或者根据医嘱用量。

2.煎煮药粥：保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时� �就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。

参茸药粥，通常有两种做法：一是将鹿茸的薄片直接和粳米加水煎煮，熬粥食用，最后将鹿茸的残渣嚼食吞服;另一种是将人参或鹿茸加工成为粉剂，在清晨或晚上食粥时，调入少许粉末搅和均匀后即可用。鹿茸粉每次用量3～5克。

功效：温通血脉补气、补肾壮阳、强身健体。特别说明抵御寒冷大多用鹿茸作食疗。若冬天一到，手脚容易发冷，这种特别怕冷的现象中，中医学上认为是由体内阳气虚弱所致。如果阳气虚弱，就会现出生理活动不足和衰退，例如呼吸无力即是肺气不足。

3.浸泡药酒：药酒在我国有几千年的历史，因为它便于保存，故深受人们欢迎。药酒是采用酒精浓度为50～70度的白酒作溶剂，将鹿茸(或含有其它药物的复方)放入瓶中，加入500～1000ml白酒，加密闭贮存，每隔2～3天晃动一下酒瓶，使其有效成份充分析出，一般要浸泡半个月才能饮用。

每次饮用10～50毫升不等，男子虚劳精衰，精血两亏，阳痿不举，腰膝酸痛，畏寒无力，骨弱神疲，遗尿滑精，眩晕耳聋，小儿发育不良，妇女宫冷不孕，崩漏带下均可饮用。凡是平素有肝、肾损害疾病者或胃炎及消化性溃疡的患者，均不宜选用药酒进补。

4.散剂吞服：鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。