更新时间:2024-02-14 08:45:46

五香豆腐丝

安徽蚌埠禹会 特产

五香豆腐丝介绍

五香豆腐丝是一道特色名菜,属于我国的传统素食。豆腐干洗净,每三块叠在一起,用线捆紧;将大料、花椒、五香粉装入一个布口袋中,缝紧口,做成调料袋。入锅中放水、酱油、盐、葱片、姜片和调料菜,煮沸成卤汤。豆腐干放入卤汤中,煮至汤计稠时,让汁液均匀地渗透到豆腐干内部,捞出豆腐干,晾琼,切丝,淋香油即可。

中文名:五香豆腐丝

分类:家常菜

口味:微辣

主要食材:豆腐

  • 香辣豆腐干丝——开胃补钙

  • 香辣豆腐干丝主料:豆腐干200g、蒜苗100g辅料:油15g、盐1茶匙、红干椒适量、生姜10g、花椒适量步骤:1.豆腐干洗净切成细条。关于香辣豆腐干丝的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有助于吸收,开胃具有预防疾病的作用,是很不错的营养食材,大家可以放心食用。

  • 五丝豆腐-孕妇降低胆固醇

  • 原材料:豆腐200克,香菇(水发)10克,冬笋、火腿、菜叶、精盐、味精、鲜汤、湿淀粉、麻油各适量。制作方法:1、豆腐、香菇、冬笋、菜叶、火腿分别切成丝,香菇、冬笋焯水。

  • 五香干豆腐——提高免疫促进钙吸收

  • 比如说可以补充丰富的蛋白质啊钙质以及微量元素,对于提高体质来说效果不错,干豆腐的食用方法有很多,来看看五香干豆腐的做法吧。可减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。五香干豆腐的制作原料:豆腐干500克。五香干豆腐的具体的做法,从上面的这些内容中我们不难看出的是它的营养价值是很高的,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有增强人体免疫力,营养丰富开胃健脾促进钙吸收,大家不妨经常食用吧。

  • 牛奶豆腐巧搭配,丝滑香甜又减肥美食

  • 牛奶的丝滑,豆腐的香甜,都是我们日常生活中不可缺少的味道。尤其牛奶,已经成功当今人们生活中不可缺少的的营养品之一了。如果说将牛奶和豆腐结合在一起做一道美味餐,那效果将是什么样子?大厨艺小编告诉大家,牛奶盒豆腐搭配在一起可是有减肥的功效的哦!

五香豆腐丝做法大全

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