更新时间:2024-07-14 15:10:44

鲜美鱼片粥

上海奉贤区奉贤 特产

鲜美鱼片粥介绍

鲜美鱼片粥

特点:稠糯滑溜,别具风味,鲜美可口

原料:大米稀饭250克;黑鱼片200克;姜丝5克;盐、味精、胡椒粉少许;葱花少许;芝麻油少许。

调料:1.煮粥时注意厚度,不能太厚。

2.

加入鱼片时,加热时间不能过长,过长鱼片易老,影响口味。

制作:

将粥放在锅中烧沸,加入调味品调匀,再将鱼片放入搅拌均匀,成熟后出锅,盛装在碗中。上面撒上少许葱花、姜丝,淋上少许芝麻油即成。

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  • 月子食谱-鲜滑鱼片粥

  • [原料]优质粳米、草鱼净肉各100g,猪肉200g,腐竹40g[调味料]味精1g,精盐、姜丝、葱、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0.5g,麻油20g[做法]1.猪骨洗净敲碎。2.腐竹用温水泡软。3.粳米淘洗干净。4.将猪骨、粳米、腐竹放入

  • 产后调养餐:鲜滑鱼片粥

  • 鲜滑鱼片粥材料粳米、草鱼净肉各100克,猪骨200克,腐竹40克。调料味精、盐、姜丝、葱花、水淀粉、香菜末、胡椒粉、香油各适量。〔做法〕1.猪骨洗净敲碎;腐竹用温水泡软;粳米淘洗干净。2.将猪骨、粳米、腐竹放入沙锅,加水(约1

鲜美鱼片粥做法大全

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