双江牌熊鸭子
重庆江北江北 特产
双江牌熊鸭子介绍
始创于1909年，由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产
本品精选当年养的健壮仔鸭为原料，宰后去净杂毛，以数十味名贵中药材1的香料腌制，加撑造型，文火烘烤而成。食前再急蒸30分钟。本品肉质细嫩，色、香、味、型俱佳。
江北熊鸭子始于清宣统一年。当年，重庆江北有个姓熊名汉江的小商贩，常在街头巷尾出售熏鸭，他制作的鸭子色泽金黄，肉质软嫩，爽口化渣， 很受食者欢迎。到四十年代，不少酒馆、餐厅争相找熊汉江订货。从此， 江北熊鸭子名噪一时，生意兴隆，商贩仿制者众。熊汉江为了维护自己的信誉，就用金纸剪成“熊汉江”三个大字，贴在玻璃柜内，因此，又有“金字熊鸭”之称。
这种鸭外形美观，光亮呈椭圆形，表面为深棕色或茶色，皮脆肉嫩；切开后，内肉淡红，脂肪为淡黄色，层次分明；吃起来，清香爽口，回味浓郁，具有川味烤鸭的独特风味。
双江牌熊鸭子做法大全
HASH：ca5a9353794e0793bb06b062a54656aeac319064
双肩包什么牌子好
双肩包什么牌子好市面上双肩包的品牌有很多，不同品牌有着不同的优点。在选购前，大家可以选了解一下常见的品牌。妈网分享出来，希望对大家有用。第一名：Nike耐克耐克是全球著名的体育用品制造商，其生产的双肩包简单大方，质量又好，深得众多热爱运动的MM的喜爱。第二名：Adidas阿迪达斯阿迪达斯(ad
鸭舌头哪个牌子好吃
鸭舌是一种非常美味的小零食，现在市面上也有很多品牌在售卖鸭舌，那么，哪种品牌的鸭舌味道比较好呢？说起鸭子，我们肯定首先想到的品牌就是周黑鸭，源于1997年的“周黑鸭”美食诞生于湖北武汉，以其“入口微甜爽辣，吃后回味悠长”的独特口味深得年轻白领的青睐。经过十余年的发展，“周黑鸭”品牌专卖店已经遍布全国。周黑鸭的鸭舌味道麻辣，有种独特的吸引力，使人一吃起来就欲罢不能。
咸鸭蛋什么牌子的好吃 这些品牌怎么能错过
而且，该品牌下的咸鸭蛋是采用传统工艺手工烤制，蛋大流油，好吃的不得了。红太阳咸鸭蛋红太阳咸鸭蛋是由高邮湖放养鸭子所生的鸭蛋腌制而成。林邮咸鸭蛋除了红太阳咸鸭蛋，林邮咸鸭蛋也是江苏地区知名的咸鸭蛋品牌。高邮鸭蛋被国家质监总局批准为原产地域保护产品。油滴滴咸鸭蛋油滴滴牌咸鸭蛋的蛋源来自碧云湖，由碧云湖野外放养，生态觅食的鸭子所生，具有绿色、健康的特点。
温州鸭舌_温州酱鸭舌的做法
温州酱鸭舌的做法温州酱鸭舌是温州比较出名的美食，那么温州酱鸭舌的做法是什么呢？大葱洗净切成段，老姜切片，大蒜拍破去皮，鸭舌用流动水搓洗干净，锅中加入足量的水，放入洗过的鸭舌，大火烧开后转中火煮5分钟，将鸭舌捞出，再用清水反复搓洗干净，煮过鸭舌的水倒掉不要。锅中重新注入适量的水，大火烧开后，放入洗净的