佛手酥
四川自贡沿滩 特产
佛手酥介绍
佛手酥，酥点，特点：色微黄，形如佛手果，皮酥馅香甜。烹制法：炸。
川味佛手酥的做法：QKP
1、瓜条、橘饼切成小丁，加白糖、猪板化油、炒面粉少许，揉制成馅。QKP
2、油水面加食用柠檬黄少许揉匀，做成每个重15克的剂子，包入油酥面擀叠成圆皮，包入馅心封口。QKP
3、用手微搓成长条，按扁，用刀在一端划条口，将一头微卷，一头略高成佛手形，入猪油锅炸制。QKP
4、或将点心坯刷上蛋汁，入炉烤至呈金黄色即成。QKP
操作要领：用刀划口不宜深，以免漏馅；炸制时，要注意保持形状完好。也可用豆沙做馅。QKP
中文名：佛手酥
主要原料：暗酥剂子，馅料
是否含防腐剂：是
主要营养成分：淀粉
适宜人群：所有人群
佛手酥做法大全
HASH：3708ff95000ebd56597d66a3fa9764f40ece697b
佛手瓜有毒吗,佛手瓜的功效作用佛手瓜有毒么佛手瓜的做法
一、佛手瓜有毒么佛手瓜在生活中很少见，特别是北方，为此家庭餐桌上很少有佛手瓜的出现，但在菜馆里却随处可见。不少朋友初次做佛手瓜的时候，都很想知道佛手瓜有毒吗这个问题。佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜、拳头瓜、洋丝瓜、丰收瓜、菜肴梨、万年瓜、福寿瓜等
佛手瓜的选购技巧_佛手瓜的存储
佛手瓜的选购技巧佛手瓜（学名：Sechiumedule），又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、洋瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多，山东沂源为全国最大的佛手瓜生产基地。选购时若瓜皮上留有少
佛手瓜做法 佛手瓜烧鸡翅 佛手三丝
佛手瓜烧鸡翅：材料有大蒜6瓣、鸡中翅8只、生姜3片、佛手瓜2个、老抽1/2汤匙、冰糖10克、豆瓣酱2汤匙、料酒1汤匙。佛手三丝：材料有泡辣椒5只，荷兰豆100克，佛手瓜2个。佛手瓜做法就介绍到这里，佛手瓜烧鸡翅、佛手三丝、佛手莲子百合汤，都是养生不错的选择，做法不仅简单，吃起来也美味。
佛手瓜有毒吗_佛手瓜的功效作用
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对*志性功能衰退有较好的疗效。并且佛手瓜还可以做成可口的菜肴，那佛手瓜怎么做好吃呢，其实佛手瓜无论怎么做，它的口感都是相当好的。