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手把羊肉，就是挑选膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，扒皮入锅，放入佐料，进行蒸煮，因为净手后吃肉时一手把着肉，一手拿着刀，割、挖、剔、片，把羊骨头上的肉吃得干干净净，所以得名“手把羊肉”。
内蒙古呼伦贝尔新巴尔虎左旗十大特产
酸马奶是以马奶为原料、曲种发酵酿造而成的饮料。
呼伦贝尔油菜籽，内蒙古呼伦贝尔市特产，全国农产品地理标志。
呼伦湖白鱼，内蒙古自治区呼伦贝尔市新巴尔虎左旗、新巴尔虎右旗及满洲里市特产，全国农产品地理标志。
