更新时间:2024-09-17 22:22:51
马店糯米

马店糯米

马店糯米,安徽省淮南市凤台县特产,全国农产品地理标志。

安徽省淮南凤台县十大特产


金钱饼

金钱饼

金钱饼,又称豆斋饼,是用白雀豇豆制作的一种江苏地方小吃。如硬币大小,常州地区用来作祭祖的素菜,故称豆斋饼。为常州本地特有的名菜。金钱饼外香脆,饼内焰心鲜嫩,佐以花椒盐或甜酱,其味更佳。

安徽省淮南凤台县十大特产


淮南羊肉汤

淮南羊肉汤

安徽省淮南凤台县十大特产


朱马店羊肉汤

朱马店羊肉汤

安徽省淮南凤台县十大特产


凤台大米

凤台大米

安徽省淮南凤台县十大特产


肥王鱼

肥王鱼

“淮河八百里,横贯豫皖苏;欲得肥王鱼,唯有峡山口。”肥王鱼又名“淮王鱼”,是全国极为少见的鱼种,产于安徽凤台县境内峡山口一带的水域里。肥王鱼外形奇特,体呈扁圆,形如纺锤,黄亮、肥壮、光滑、无鳞,肉质细嫩,历来被当作鱼中上品,居淮河鱼类之冠。食其肉如豆腐一样细嫩,饮其汤如香菇鸡汤一样鲜美,闻其味如雅舍幽兰一样清香。据《凤台县志》记载,西汉时该地曾将肥王鱼献给淮南王刘安,他十分爱,肥王鱼,肥王鱼简介,凤台县特产

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淮南豆腐干

淮南豆腐干

安徽省淮南凤台县十大特产


顾桥陈醋

顾桥陈醋

顾桥陈醋,有一百八十五年生产历史,产品在国内外享有名牌声誉。

安徽省淮南凤台县十大特产


顾桥双喜陈醋

顾桥双喜陈醋

安徽省淮南凤台县十大特产


蒸香菇盒

蒸香菇盒

蒸香菇盒是安徽省一带的传统名菜,属于安徽菜。主要的食材有香菇和猪肉,食用香菇,可神开胃,化痰理气,补脾益气。

安徽省淮南凤台县十大特产