十大特产
干煸盘龙鳝
干煸盘龙鳝是一道色香味俱全的传统名肴，属于豫菜系。选料考究，做工精细。选用天然生黄鳝，鳝鱼颜色呈黑褐色，加上红辣椒，经过泡、烫、炸、煸炒等工序炮制，口感独特，色香味俱全，深受百姓喜爱。
河南省周口项城市十大特产
紫穗槐
紫穗槐（学名：Amorpha fruticosa Linn.）是豆科落叶灌木，高1-4米。枝褐色、被柔毛，后变无毛，叶互生，基部有线形托叶，穗状花序密被短柔毛，花有短梗；花萼被疏毛或几无毛；旗瓣心形，紫色。荚果下垂，微弯曲，顶端具小尖，棕褐色，表面有凸起的疣状腺点。花、果期5-10月。
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汝阳刘毛笔
汝阳刘毛笔是河南省项城市孙店镇汝阳刘的传统手工艺品。据《项城县志》342页记载，迄今已有两千多年的历史，有名讳的制笔工艺传承人有66代，汝阳刘村素有“毛笔之乡”、“妙笔之乡”的美誉。“汝阳刘”毛笔选料考究，仅兔毫的选择标准是秋毫取健，取尖，春夏毫则不要；狼毫的选择就必须要到东北去采集过冬的黄鼠狼尾毛来制作。工艺流程主要有：分毛--脱脂--去绒—装毛—齐毛—垫毛—切毛—梳毛—修毛—成头等128道工艺，其工艺具有独特性。成品要具备尖、圆、齐、健“四德”，软硬适中的标准；其外饰，尤其是笔杆的装饰上更极为讲究，根
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