泡椒响螺片

泡椒响螺片介绍

• 干响螺片怎样泡发？响螺片怎么挑选？

2、热水泡发响螺片要是想更快泡发，可先用50度左右的温水浸泡，三小时换水一次，等它慢慢变软后，再加入90度左右的热水浸泡，响螺片会吸收膨胀变软，大概2-3天就能泡好。

• 响螺片是什么?教你怎么做白灼响螺片

白灼，粤菜烹调法之一多用于细嫩的肉类原料。要准备的原料：大海螺4000克、绍酒15克、葱条25克、淡二汤750克、姜片10克、芝麻油0.5克、虾酱20克、熟猪油250克、蚝油20克、姜汁酒10克做法：1.用铁锤敲破螺壳，取出螺肉，去掉厣和肠，擦去表层污物，洗净，切去头、尾和皮，只用螺肉中心部分约600克，切圆片，每片厚约0.3厘米。

• 哪些人不能吃响螺片？小孩可以喝响螺片汤吗？

小孩可以喝响螺片汤，但要注意，若小孩对海鲜过敏，又或者肠胃不太好，则最好别给他喝，以免加重不适。

• 孕妇能吃泡椒鸡爪吗,吃泡椒凤爪的不良影响

一、怀孕吃泡椒凤爪要紧吗孕妇还是少吃泡椒凤爪为好。原因一：泡椒凤爪是腌制食品目前市面上所销售的泡椒凤爪大多数是包装食品，味道十足，食用后辣味久久不能停。并且含有一定的防腐剂，甚至是强氧化性的漂白物质，长期过多食用会使身体肺功能减弱和组织损伤

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