更新时间:2024-07-20 20:29:25

茄子香芹白菜包的做法大全

茄子香芹白菜包做法大全有:

茄子香芹白菜包食材

  • 茄子
  • 面粉
  • 香芹
  • 香葱
  • 包菜
  • 味精
  • 姜末
  • 干辣椒碎
  • 清油
  • 猪油
  • 胡椒末
  • 花椒末
  • 辣椒面
  • 酱油
  • 酵母
  • 茄子香芹白菜包的做法

    1.面粉里面加入水!酵母,揉至光滑!醒发至两倍大!取出面团!揉出里面的气泡!再次醒发!至两倍大!取出!揉至光滑,就可以制作了!分成大小相等的剂子!揉成馒头型!

    2.茄子!香芹!香葱!切碎!包菜用水焯一下也切碎!加入适量!盐!姜末!胡椒未!花椒未!味精!清油!猪油!酱油!辣椒面!碎干辣椒!搅拌均匀!

    3.用手掌压扁,呈圆形!包入馅料!忘记拍照了!包好后醒15分钟上锅蒸制!20分钟就可以关火了!关火以后不要马上揭开锅盖!闷5分钟再揭开!不然容易回缩!

    4.产品图!