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炸地瓜丸子做法大全有:
1.准备好所需材料
2.将地瓜洗干净去皮
3.将地瓜切成小块
4.将地瓜放入锅内隔水蒸熟
5.蒸熟取出
6.放入适量糯米粉
7.搅拌均匀加入一勺白糖
8.揉成光滑不粘手的糯米团
9.取一小份糯米团搓圆裹上一层白芝麻
10.锅内放油烧热放入地瓜丸子
11.小火炸至表面略微金黄
12.全部炸好
13.用吸油纸吸去多余的油
14.装盘
15.拍上成品图,一道香甜软糯的炸地瓜丸子就完成了。