松蘑炒肉的做法大全

1.前一晚把干松蘑用凉水泡发

2.泡发后的松蘑用水冲洗干净

3.锅烧开水～烫一下洗净后的松蘑

4.五花肉用料酒～酱油～淀粉腌几分钟

5.葱姜蒜切好备用

6.胡萝卜切片～尖椒滚刀切好！备用

7.热锅倒油～油开下入事先腌好的肉～再加入葱姜蒜炒出香味～再依次加入松蘑～胡萝卜～尖椒续续炒

8.炒大概5分钟

9.收汁出锅啦

开水烫一下松蘑想杀一下菌！但蘑菇的味道也少了些！想吃浓浓的蘑菇味的可以不灼水！