椒香散花的做法大全

1.散花洗净、焯水、控净水备用

2.花椒、葱、姜、辣椒备好

3.锅中加油加入花椒小火炒香

4.花椒捞出，放入小红椒、葱、姜炒出香味

5.加入散花，加入味精、鸡精、盐翻炒均匀

6.加入生抽调一下色

7.翻炒出锅，装盘

散花焯水时加一点盐，可使散花颜色翠绿，口感更清脆。