白菜素面的做法大全

1.准备材料

2.白菜洗干净掰成小块

3.锅中烧适量水开后放入盐和食用油

4.放入面条搅散煮开加入半碗冷水

5.开后继续搅散倒入半碗冷水

6.再次煮开加入白菜煮开

7.加入盐，胡椒粉，生抽调味

8.再倒入半碗冷水煮开就熟了

9.成品图

白菜掰块是为了更好的入味，多次加入冷水为了更好的让面条油弹性，口感更加鲜美