自制番茄沙司的做法大全

柠檬汁

番茄

白糖

盐

葱白

蒜

醋

1.选熟了的蕃茄洗净，用开水烫一下容易剥去皮。

2.用刀切成小块备用

3.放入料理机打碎。

4.第二次放时再把蒜瓣和葱白一同打碎。

5.两次打碎的蕃茄汁都倒入盆里

6.锅里少加点水，把蕃茄汁倒入锅内加热，加入适量的盐、醋、柠檬汁和白糖拌匀，慢火将水分熬差不多粘稠状即可。

7.盛到小碗里摆拍。

小贴士

慢火熬至少量水看着。别熬糊！没加防腐剂尽快吃完。