肉炒胡萝卜的做法大全

1、肉切片，葱切圈，姜切丝备用。

2、胡萝卜擦细丝。

3、热锅起油下肥肉小火煸炒至出油。

4、下瘦肉煸炒至变色。

5、下葱姜煸炒出香味。

6、下酱油煸炒至肉上色。

7、下胡萝卜丝，继续煸炒，下少许水炒至胡萝卜变软。

8、出锅前加盐，味极鲜调味。