猪肉粉丝包子的做法大全

1.准备适量面粉放入容器

2.看自己面粉多少，撒入适量安琪酵母

3.均匀撒开酵母

4.加入温水用筷子搅拌

5.搅拌絮状，下手揉

6.揉成面团

7.用保鲜膜封上，醒发半个小时

8.准备粉丝温水泡五分钟

9.猪肉选肥点的做出来香

10.豆皮一张

11.豆皮，粉丝，猪肉，都切碎备用

12.锅里加少量油

13.加入猪肉慢慢把肥油炒出来

14.猪肉炒至黄色控油捞出

15.油渣放菜板，再切碎点

16.准备葱，姜切碎

17.把切好的材料都加入容器

18.再依次加入老抽，鸡精，盐，十三香

19.搅拌入味，备用

20.笼布提前冷水泡下

21.面团醒发蜂窝状

22.取出部分面团，案板上揉会排气

23.搓成条状

24.切开剂子，撒上面粉不容易沾

25.擀成圆皮

26.放入馅料

27.捏起来

28.捏自己擅长的形状

29.各种形状都可以

30.都包好醒会

31.水烧开放入泡好的笼布，摆入包子

32.依次摆好，中间留空隙，防止粘一起

33.开水蒸15分钟，好了关火焖两分钟

34.出锅

35.白胖的粉丝包子蒸好了

36.放入容器放凉

37.美味的包子做好啦

我个人的做法，不足的地方欢迎提出意见，没做过包子这个过程细节完全够用，喜欢可以尝试下，我是茜茜妈，希望能帮到你们