鱿鱼烩玉兰片的做法大全

火腿肠

玉兰片

胡萝卜

鱿鱼

大葱

大蒜

姜

盐

芡粉

花椒

酱油

骨汤

1.鱿鱼去膜

2.准备食材，鱿鱼，火腿肠，胡萝卜，玉兰片切块，

3.姜，葱，蒜，花椒，芡粉，酱油备齐

4.锅中烧油，把材料爆香

5.倒入食材翻炒

6.加骨汤煮10分钟（我忘记加了，加水只是没有那么鲜香）

7.加入适量老抽，调味调色

8.加入水化开的芡粉，煮至收汁

9.起锅装盘

小贴士

放入适量猪油。鱿鱼可以放开水里面焯一下，捞起。有骨头汤熬代替白水最好