紫薯花包的做法大全

1.紫薯蒸熟加点白纱糖压成泥，(干的话可以加点牛奶或者炼乳)

2.面发好揉光滑静置几分钟

3.分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆皮，紫薯馅团成小圆团，放在皮中间

4.捏一个边，中间隔一指距离再捏下一个边

5.捏好，用拇指和食指稍微把口收一下

6.包了好几个

7.上锅蒸十五分钟，因为小，跟小笼包差不多大，熟的快

8.装盘开吃了

收口不要捏紧了，要露出紫薯馅。