仔虾油菜的做法大全

油菜

仔虾

料酒

油

生抽

盐

葱姜蒜

1.油菜焯水后洗净，仔虾洗净装盘，葱姜蒜切片备用。

2.坐锅加油热后，下仔虾炒香。

3.加葱姜蒜、生抽、料酒炒至虾断生。

4.下油菜、盐快速炒匀后关火。

5.装盘待食。

小贴士

此菜还可用料酒、生抽、白糖加淀粉调芡汁，浇到仔虾上。