芥兰炒方鱼的做法大全

1.芥兰叶、骨摘开，骨切片

2.芥兰叶洗净待用

3.蒜切片，方鱼去头去尾去肚一分二

4.热锅冷油爆香蒜后下方鱼

5.大火炒香芥兰骨

6.下芥兰叶大火爆炒放适量盐、少许鸡精关火

7.装盘上桌