圆白菜酿肉的做法大全

1、准备好食材

2、取6片圆白菜叶子洗净，葱切碎放入肉馅中，肉馅里放适量盐，料酒，淀粉抓匀腌制5分钟

3、锅中倒入冷水烧开，放入圆白菜叶子焯3分钟捞出过下凉水

4、取片叶子，中间放上肉馅

5、从下面卷起

6、从右边往里面叠起来

7、再从左侧往里叠起来

8、最后全卷起卷好

9、依次全做好

10、锅中放冷水烧开，放入圆白菜卷大火蒸8分钟就好

11、蒸好了

12、蒸好后会出汤的，把汤倒入锅中放点生抽烧开，放点水淀粉勾芡