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猪皮花生做法大全有：
1.猪皮过水
2.切条放入开水中 加入 八角 艾叶小火炖四十分钟
3.中火倒入花生
4.加料酒 老抽 盐 鸡粉 开锅后调小火炖半小时
5.出锅前倒入香油
6.凉透了 用刀切十字 取出切小方块
7.成品
一定要小火慢炖 不然猪皮不出胶
