猪皮花生的营养价值和功效

猪皮花生食材

猪皮花生的做法

1.猪皮过水

2.切条放入开水中 加入 八角 艾叶小火炖四十分钟

3.中火倒入花生

4.加料酒 老抽 盐 鸡粉 开锅后调小火炖半小时

5.出锅前倒入香油

6.凉透了 用刀切十字 取出切小方块

7.成品

一定要小火慢炖 不然猪皮不出胶

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