温州炒粉干的做法大全

1.备好材料（材料可根据自己喜欢的多放）

2.香菇泡软和包菜切细

3.蛋打一个在碗里搅拌好

4.热油锅倒蛋液稍微炒一下

5.打起来备用

6.半锅水烧开下粉干稍微焯一下就可以

7.焯好倒篮子里用冷水冲凉备用

8.热锅下油再下五花肉煎出香味

9.下香菇炒一下，再下包菜翻炒至快熟

10.下粉干翻炒

11.再下胡萝卜 鸡蛋 盐白糖 生抽 鸡精 鲍鱼汁 不停翻炒

12.撒葱花 翻炒均匀即可

13.细节图

油要稍微多一些，要大火快速翻炒哦！炒久了就容易糊了！