小炒米粉的做法大全

1.米粉用水过一下虑干

2.火腿肠切丝

3.姜蒜切块

4.鸡蛋打散下锅炒一下出锅备用

5.放入适量植物油下锅炒香调料，捞出

6.下郫县豆瓣

7.放入土豆胡萝卜丝和鸡蛋火腿肠翻炒

8.加入米粉继续翻炒，最后加盐酱油和鸡精

9.出锅

最好加入香葱，家里没有了就没放