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云端蛋做法大全有:
1.准备食材。
2.蛋清,蛋黄分离。
3.将蛋清打至倒而不流。
4.培根,小葱,芝士切丁。
5.以上食材倒入打好的蛋清中。
6.搅拌均匀。
7.用小勺分等份分开,中间挖坑。
8.入烤箱中层,170度,上下火,烤15左右。(烤2分钟后取出)
9.将蛋黄倒入蛋清坑中,再入烤箱继续烤至微金黄。
10.出炉后撒黑芝麻,再续烤1分钟至金黄,装盘。
11.美味早餐开吃喽!
放蛋黄之前人不能离开,撒入黑芝麻后,注意稍稍烤一下就ok