火腿炒西兰花的做法大全

1.准备食材。

2.西兰花洗净切小朵放入滚水中绰1分钟。

3.捞出沥水备用

4.火腿，甜椒切小片。

5.起锅烧热，倒入适量油，放入切好的葱姜蒜爆香。

6.放入火腿煸炒。

7.放入甜椒，加入盐，五香粉，酱油翻炒。

8.甜椒变软放入西兰花煸炒。

9.出锅前倒入少量生抽翻炒几下。

10.装盘食用。

西兰花焯水不宜过久，再炒的时候少炒一会就可以啦。