蒜香烤鸡胸肉食材
蒜香烤鸡胸肉的做法
1.主要食材。鸡胸肉洗净用厨房纸吸干水分。
2.双面洒上黑胡椒粉和盐抹匀腌制十分钟左右。
3.蒜压成泥和橄榄油混合。
4.加入蜂蜜。
5.顺同一方向搅拌至完全融合。
6.将鸡胸肉移至锡纸上。
7.双面浇上调好的蒜油汁。
8.密封包好放入冰箱冷藏过夜。
9.烤箱230度上下火预热好,放入鸡胸肉(无需打开锡纸)。
10.烤30分钟左右,打开锡纸继续烤5分钟让其表面上色。
11.放熟食板晾凉。
12.切块,配上水果蔬菜即可。
小贴士
没有烤箱也可以用平底锅小火盖盖慢煎。