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火腿布丁做法大全有：
1.准备好牛奶，鸡蛋，一个碗，淀粉，火腿。
2.将牛奶倒入碗中。
3.再倒入杯子里。
4.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，注意不要打碎蛋壳。
5.再将鸡蛋黄在蛋壳中搅碎。
6.倒入牛奶，搅拌匀称，再倒入蛋黄，搅匀，加入淀粉。
7.将蛋壳洗干净。
8.倒入布丁液。
9.再合上蛋壳，将剩下的倒入杯子里。
10.再倒入碗中，放到锅里蒸上十分钟左右，端出来加上火腿和水果就好了。
可以适当加些糖。
