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蒜炒亲亲肠做法大全有:
1.先把亲亲肠洗干净,然后用小刀分别在亲亲肠的两端各开“十”字开口。
2.姜块切粒。
3.往锅里添花生油,待锅热至6~7成。
4.倒入蒜粒爆炒30秒,然后倒入亲亲肠煸炒。
5.翻炒过程中加入少许水,以免干锅。
6.待亲亲肠熟透后便可出锅上碟。