韭菜猪肉包子的做法大全

1、酵母用水化开

2、慢慢倒入面粉里，一边搅拌一边倒直到面粉成絮瓣状

3、揉成光滑的面团放到温暖处发酵

4、面团发酵时可以准备馅料了，猪肉剁碎加入盐生抽和适量油拌匀

5、韭菜剁碎和猪肉搅匀待用，馅料有菜要倒入适量油，如果干的话可以加入一勺水搅匀

6、发酵好的面团揉光滑

7、准备好的馅料和面团

8、面团揉成条再分成一个个小圆球

9、皮压扁擀圆

10、包入馅料捏好口子

11、放锅里蒸大概十分钟左右就可以了

12、开锅，白白胖胖的包子