菌菇豆腐瘦肉汤的做法大全

1、金针菇去掉黄色部分，全部姑放水里洗干净

2、白豆腐一块拿水泡起来

3、菇类洗干净撕小点沥干水份。葱洗好切段

4、瘦肉洗干净切丝

5、白豆腐切四方型小块

6、锅中烧沸水淋入花生油，倒入茹类和肉，盖上盖子煮一滚

7、再放入豆腐和葱煮一滚