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红椒豆腐丝做法大全有:
1、辣椒切丝.蒜瓣切开.姜丝备用
2、油豆腐丝是卤制好的成品
3、油热锅加生姜出香
4、辣椒和豆腐丝一起下锅翻炒均匀
5、葱切段
6、大蒜和葱.盐一起下锅翻炒
7、炒熟即可出锅.