红烧猪尾巴的做法大全

猪尾巴

八角

冰糖

桂皮

盐

红干椒

老抽

香叶

1.猪尾巴买的是处理干净的切好的

2.准备好调料

3.锅中放入水和猪尾巴

4.烧开烫一下

5.捞出来用冷水洗干净

6.锅中倒入适量食用油

7.加入调料爆香

8.倒入猪尾巴炒

9.加入老抽蚝油冰糖l

10.继续炒，让调料均匀的裹在猪尾巴上

11.放入适量的水，大火烧开小火慢炖半小时后加入适量盐和两个红干椒再炖45分钟左右

12.最后大火收汁

小贴士

猪尾含有丰富的蛋白质，主要成分是胶原蛋白，是皮肤中不可或缺的营养成分。女人多吃*