爆炒鸡脆骨的做法大全

1.先用奥尔良腌料把鸡脆骨腌上，腌一个晚上

2.把配菜切好

3.油烧热

4.下鸡脆骨

5.炒至变色

6.下配菜翻炒

7.炒至洋葱开始变成透明色就可以了

8.装盘

鸡脆骨腌的时间越长越入味，吵的时候不用加盐，腌料里已经有盐了，炒完鸡脆骨最好把锅洗一下再下锅，不然锅底容易糊