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彩虹饺子(完整版)做法大全有：
1、肉馅绞好
2、肉馅里面放葱姜蒜，香菇，盐，胡椒粉，白糖，香油，黄酒，鸡蛋白。
3、朝一个方向搅拌均匀
4、菠菜，胡萝卜榨汁
5、和三种颜色的面团
6、用压面机压成厚度，宽度差不多的面皮
7、三种面皮重起来
8、亲们看好了，三种面卷起来。
9、卷好了
10、用菜刀切成小剂
11、用擀面杖擀成面皮
12、面皮里放适量的肉馅
13、包起来
14、全部包好
15、锅里放适量的水，水开后放饺子煮几分钟熟为止。
16、出锅装盘，沾水饺可以吃了。
