米饺煎饺食材
米饺煎饺的做法
1.准备材料:腊肉、香菇洗净切碎,马蹄洗净去皮剁碎,切葱花,米饭、饺子皮备用
2.锅中放适量油小火倒入腊肉煸炒一分钟
3.倒入香菇碎再煸炒一分钟
4.炒好的腊肉和香菇盛入大碗中
5.放入马蹄碎和葱花拌匀
6.再倒入米饭
7.放适量盐、胡椒粉、鸡粉、味极鲜、黑芝麻
8.带上一次性手套用手抓拌均匀
9.取饺子皮一张放入适量馅料
10.饺子皮一圈涂上水,包成月牙形
11.平底锅刷一层油,放入包好的饺子小火煎
12.煎至两面焦黄即可
13.香喷喷的米饭饺子就好了
小贴士
可添加自己喜欢的食材煎饺子用小火慢煎饺子皮涂水更易粘合