清蒸鸦片鱼身的做法大全

1.将鸦片鱼洗净

2.将鸦片鱼洗净切花刀，用盐，黄酒，生姜，蒸鱼豉油腌制十分钟

3.上锅大火蒸十分钟，关火不要开盖虚蒸五分钟，将切好的葱花洒在鱼身上烧热油泼在鱼身上即可

*鱼的骨头是软的超好吃哦！！！