鱼片蒸蛋补虚养身调理身体
BY：Aine 2024-07-05 10:58:58 548 ℃
鱼片蒸蛋
调料：小葱10克盐4克味精1克生抽5克胡椒粉1克植物油20克
制作：
3.烧沸蒸锅，放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面，续蒸3分钟，利用余热?h2分钟取出，淋酱油和油，撒上胡椒粉便成。
菜品口感：嫩滑清香。
食谱营养：
1.鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
2.草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效，主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
温馨提示：
鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
芙蓉肉——气血双补补虚养身
那下面就一起来学学芙蓉肉的做法吧！材料：里脊肉300g，虾仁200g，猪板油1小块，鸡蛋1个，糯米100ml，花椒，鸡粉，干淀粉，番茄酱，辣椒粉适量。虾仁富含营养物质，凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人，吃虾都是很好的滋补方式。里脊肉加上虾仁做成这道芙蓉肉具有气血双补，补虚养身的作用，可以治疗营养不良，适合经常生病，体质虚弱的人群进补。
人参香菇大补鸡——补虚养身
香菇中的蛋白质，多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利。香菇和人参的搭配对人体滋补有很大帮助的哦，可以补气养身调理气血的功效哦，能让我们的气色越来越好。关于人参香菇大补鸡的做法和其营养价值小编已给大家讲解完了，大家也应该对其有所了解了吧?
喝鲈鱼粥补虚养身滋补肝肾
鲈鱼粥是用新鲜的鲈鱼，加上粳米、葱、姜、盐、味精等食物一起制作的粥，鲈鱼粥具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效，尤其对于肝肾不足的人非常有效。鲈鱼粥还可以补虚养身、预防贫血、治疗水肿，是冬季养生必备的一款粥。鲈鱼粥对人们来说，有非常好的滋补功效，肝肾不好的人适合经常喝，如果家里有孕妇出现胎动不安的情况适合喝点鲈鱼粥，鲈鱼粥还比较适合产后乳汁不足的女性喝。
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