凉拌蒜泥芦笋的做法大全

1.美美图片来一张。

2.准备食材洗净。

3.大蒜切丁，小米椒切圈。

4.芦笋切刀切段。

5.锅内放清水，水开后放芦笋，焯水两分钟捞出。

6.放凉开水中浸泡。

7.做一个凉拌汁:碗内放盐。

8.一勺白糖。

9.三勺生抽，一勺香醋。

10.一勺小麻油。

11.放鸡精。

12.凉拌汁倒入芦笋中拌匀。

13.放入大蒜，小米椒。

14.淋上热油。

15.蒜泥拌芦笋做好。