黄心菜炒土豆粉食材
黄心菜炒土豆粉的做法
1.黄心菜一瓣一瓣的剥开,洗干净。葱,香菜洗净备用。
2.洗干净的黄心菜、葱、香菜切小段,大蒜切碎,备用。
3.开火锅里倒一碗水土豆粉放锅里煮。
4.土豆粉煮的膨胀变软关火盛出备用。
5.开火锅里放油,放花椒,八角,炒出香味。倒入黄花菜翻炒,放盐十三香 ,翻炒均匀。
6.加入煮好的土豆粉和火锅底料,放少许红烧酱油,翻炒均匀。
7.关火,加入葱,蒜,将菜翻炒一下就可以出锅了。装盘用香菜和鲜辣椒稍微装饰,就色香味俱全了!
小贴士
喜欢吃辣的朋友炒菜是油里放点辣椒更有味道。