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蒜蓉黄心菜做法大全有：
1.黄心菜择好洗净控水，大蒜拍扁去皮,切成蒜末备用
2.锅中放入少许食用油烧热,爆香蒜末
3.放入黄心菜开中火快速进行翻炒
4.出锅前加入少许耗油，食用盐,少许鸡精调味，翻炒均匀即可出锅
绿叶蔬菜可以提前用开水焯烫过凉水，可以减少翻炒时间，且保持菜叶嫩绿
