川贝海底椰冰糖雪梨炖瘦猪汤的做法大全

川贝

百合干

薏米

冰糖

召实

海底椰干

生姜片

瘦猪肉

盐

莲子干

雪梨

1.瘦猪肉切块用水洗掉血水备用。

2.川贝、海底椰等药材用水泡半小时洗净备用。

3.雪梨切件去掉果核备用。

4.生姜切片、冰糖碎开备用

5.将所有材料放入干净炖盅内，注入纯净水到盅内至8分满。

6.开始以强档炖1小时，再调为自动炖3小时。炖好息火加盐即可食用。

7.炖汤炖好后下盐食用。

小贴士

以上食材份量为3至4人食量，炖汤时先强档炖1小时转自动档炖3小时，如果是全自动电子炖盅按下自动档便可。