红葱头炒鸭的营养价值和功效
红葱头炒鸭食材
1.看下成品图!
2.准备下食材,红辣椒青辣椒,切菱形,红葱头洗干净,沥干水份,大蒜和姜切片,蒜苗切段,鸭肉这小块,用生抽,料酒,生粉,胡椒粉腌制半个小时左右!
3.锅里放适量的油,烧热后,把大蒜和姜放入爆香!
4.把鸭肉放入翻炒一分钟左右!
5.把红葱头放入,继续翻炒五分钟左右!
6.把辣椒和蒜苗放入,继续翻炒一分钟!
7.放适量的辣椒酱,盐,继续翻炒片刻!
8.放适量的生抽,鸡精调味,收汁!
9.盛起装盘,这道菜就做好了!好香啊!
小贴士
喜欢吃红葱头的朋友可以跟着做哦,味道极好!
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