黄瓜蘑菇汤
1.蘑菇洗净后撕开成小片2.黄瓜洗净，切成细丝3.备好葱花和姜片4.鸡蛋中加入料酒，划散成蛋液5.热锅放入猪油6.放入姜片爆香7.放入蘑菇炒匀8.加入盐炒匀至蘑菇变软9.加入适量清水煮沸10.加入黄瓜丝，煮开11.转小火，沿着锅边不沸腾的地方，慢慢淋入蛋液12.调入胡椒粉和味精，拌匀13.出锅装碗后撒入葱花14.即可食用15.成品图小贴士蘑菇先下锅炒熟入味，煮出来的汤汁更鲜美。
黄瓜蘑菇汤的营养价值和功效
黄瓜蘑菇汤食材
黄瓜蘑菇汤的做法
1.蘑菇洗净后撕开成小片
2.黄瓜洗净，切成细丝
3.备好葱花和姜片
4.鸡蛋中加入料酒，划散成蛋液
5.热锅放入猪油
6.放入姜片爆香
7.放入蘑菇炒匀
8.加入盐炒匀至蘑菇变软
9.加入适量清水煮沸
10.加入黄瓜丝，煮开
11.转小火，沿着锅边不沸腾的地方，慢慢淋入蛋液
12.调入胡椒粉和味精，拌匀
13.出锅装碗后撒入葱花
14.即可食用
15.成品图
小贴士蘑菇先下锅炒熟入味，煮出来的汤汁更鲜美。
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