更新时间:2024-08-14 20:19:04

百香果凤爪

1.把凤爪洗净切开。2.把切开的凤爪放入锅中。加入生姜,冷水下锅,煮到用筷子可以轻易插入。3.把煮好的凤爪捞起来,放入事先准备好的冰水中,估计十分钟后把水倒掉,沥干。4.把柠檬,百香果切开备用。5.加入调料:盐、辣椒、香菜……见配料表。6.加入柠檬和百香果。7.搅拌均匀,腌制四小时左右。8.四小时后,腌制好了,开始享用!小贴士加入一些糖,酸酸甜甜,更美味!

百香果凤爪的营养价值和功效

百香果凤爪食材

  • 柠檬
  • 百香果
  • 辣椒
  • 香菜
  • 凤爪
  • 大蒜
  • 生姜
  • 生抽(调味)
  • 老抽(上色)
  • 花椒油
  • 蚝油
  • 百香果凤爪的做法

    1.把凤爪洗净切开。

    2.把切开的凤爪放入锅中。加入生姜,冷水下锅,煮到用筷子可以轻易插入。

    3.把煮好的凤爪捞起来,放入事先准备好的冰水中,估计十分钟后把水倒掉,沥干。

    4.把柠檬,百香果切开备用。

    5.加入调料:盐、辣椒、香菜……见配料表。

    6.加入柠檬和百香果。

    7.搅拌均匀,腌制四小时左右。

    8.四小时后,腌制好了,开始享用!

    小贴士

    加入一些糖,酸酸甜甜,更美味!

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