百香果凤爪的营养价值和功效
百香果凤爪食材
1.把凤爪洗净切开。
2.把切开的凤爪放入锅中。加入生姜,冷水下锅,煮到用筷子可以轻易插入。
3.把煮好的凤爪捞起来,放入事先准备好的冰水中,估计十分钟后把水倒掉,沥干。
4.把柠檬,百香果切开备用。
5.加入调料:盐、辣椒、香菜……见配料表。
6.加入柠檬和百香果。
7.搅拌均匀,腌制四小时左右。
8.四小时后,腌制好了,开始享用!
小贴士
加入一些糖,酸酸甜甜,更美味!
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