炸酱拌蔬菜米线
1.准备好食材。猪肉馅、米线、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、葱姜蒜、香菜。2.切好食材待用。3.锅中烧水，煮米线。中小火煮10分钟即可。4.米线捞出，放少量凉白开，避免妥住。5.锅中放油，煸香花椒。6.放入猪肉馅，翻炒均匀。7.放入葱姜、料酒，翻炒均匀。8.放入黄豆酱。9.肉酱翻炒均匀。10.加入少量水，熬煮2分钟。出锅待用。11.将米线，蔬菜摆盘。12.浇上肉酱、撒上葱花香菜，一盘美味的炸酱蔬菜米线就上桌了。小贴士炒酱不需要放盐，咸度足以。米线中小火儿煮10分钟，不要煮太久，融了不好吃。
炸酱拌蔬菜米线的营养价值和功效
炸酱拌蔬菜米线食材
炸酱拌蔬菜米线的做法
1.准备好食材。猪肉馅、米线、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、葱姜蒜、香菜。
2.切好食材待用。
3.锅中烧水，煮米线。中小火煮10分钟即可。
4.米线捞出，放少量凉白开，避免妥住。
5.锅中放油，煸香花椒。
6.放入猪肉馅，翻炒均匀。
7.放入葱姜、料酒，翻炒均匀。
8.放入黄豆酱。
9.肉酱翻炒均匀。
10.加入少量水，熬煮2分钟。出锅待用。
11.将米线，蔬菜摆盘。
12.浇上肉酱、撒上葱花香菜，一盘美味的炸酱蔬菜米线就上桌了。
小贴士炒酱不需要放盐，咸度足以。米线中小火儿煮10分钟，不要煮太久，融了不好吃。
Hash：7e0be1d5f04b16e4c569c9e90239cd1de5067587